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Através da empresa Maria Soledad Boosuarez, criada em 2007, a família Gonçalves, detentora da marca Alvelus, tem vindo a afirmar-se no mercado. Com 18 hectares de vinha e uma produção anual de 60 mil litros, este produtor transformou numa mais-valia o clima próprio e os terrenos xistosos em que se encontra implantada. Dotada dos mais modernos equipamentos e técnicas de vinificação, a marca Alvelus considera que a qualidade será sempre um fator fundamental e que se encontra enraizado na cultura desta empresa.
O vinho branco vem de uvas de castas Síria. Apresenta um aroma de frutas tropicais e nuances cítricas. Na boca é muito elegante, bem equilibrado, com acidez regulada.