As filhós fazem parte dos fritos tradicionais da época natalícia do concelho de Proença-a-Nova e que agora pode saborear durante todo o ano. Ingredientes:&nb..

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Lembra-se do cheirinho dos bolos e biscoitos caseiros feitos pela sua avó? E mais do que do cheiro, do seu sabor? ​Elaborados com base em receitas tradic..

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As broas de mel, além de serem confecionadas em períodos festivos, eram tradicionais do Dia de Santos. Agora pode saboreá-las a qualquer altura e em qualquer l..

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Antigamente os casamentos faziam-se em casa. Cada convidado oferecia um cesto com ingredientes para ajudar na confeção da boda. Elaborado à base de farinha, ovo..

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O nome deste biscoito deriva do facto de a massa exigir originalmente muito tempo antes de ser batida, tanto tempo que a pessoa se esquecia do que estava a fa..

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