Zélia da Cruz
As broas de mel, além de serem confecionadas em períodos festivos, eram tradicionais do Dia de Santos. Agora pode saboreá-las a qualquer altura e em qualquer lu..
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As filhós fazem parte dos fritos tradicionais da época natalícia do concelho de Proença-a-Nova e que agora pode saborear durante todo o ano. Ingredientes:&nb..
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Lembra-se do cheirinho dos bolos e biscoitos caseiros feitos pela sua avó? E mais do que do cheiro, do seu sabor? Elaborados com base em receitas tradici..
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Qualidade e tradição são os dois ingredientes secretos que definem o Pão d´Água Rústico da Zélia, cozido em forno de lenha. A verdade é que todos os pães levam ..
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Qualidade e tradição são os dois ingredientes secretos que definem o pão de trigo da Zélia cozido em forno de lenha.Ingredientes: FARINHA de trigo tipo 55,..
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Antigamente os casamentos faziam-se em casa. Cada convidado oferecia um cesto com ingredientes para ajudar na confeção da boda. Elaborado à base de farinha, ov..
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Ligeiramente escura por cima, cor de mel por dentro e um sabor que nos faz viajar às memórias de infância, lembrando o calor do forno a lenha ainda quente ou o ..
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