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José Verganista Martins, Lda.

O chouriço de arroz da José Verganista Martins Lda é elaborado com carne de porco e arroz. Temperado com sabedoria de gerações e atado&nbs..

2,25€

O chouriço extra da José Verganista Martins LDA resulta da combinação perfeita de carne de porco, condimentada com massa de pimentão, vinho, sal, alho e espec..

2,20€

A farinheira da José Verganista Martins LDA é um enchido curado pelo fumo, de massa grumosa, constituído por gorduras de suíno tratadas termica..

1,00€

O mouro fino da José Verganista Martins LDA é um enchido fumado elaborado à base de gordura, sangue e carne de porco ensanguentada, condimentados com vinho, s..

1,60€

Mouro Grosso

O mouro grosso da José Verganista Martins LDA é um enchido fumado elaborado à base de gordura, sangue e carne de porco ensanguentada, condimentados com vinho,..

1,30€

O paio extra da José Verganista Martins LDA elaborado à base de carne da pá de porco, temperado com massa de pimentão, vinho, sal e especiarias. Depois de cur..

1,95€

A Paiola da José Verganista Martins LDA é um enchido típico confecionado com carne de suíno ensanguentada sem gordura, podendo esta ser da pá, do cachaço ou d..

5,75€

É um enchido quase exclusivo das freguesias de Montes da Senhora e Sobreira Formosa, que tem como base a farinheira, a que se adicionam os ossos do espinhaço ..

4,25€

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