Livro "Cogumelos Silvestres de Portugal"
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- Brands Associação Centro Ciência Viva de Proença-a-Nova
Título: Cogumelos Silvestres de Portugal de Interesse em Conhecer (Inclui 8 Receitas)
Autores: José Luís Gravito Henriques
Ano de Publicação: 1ª Edição em abril de 2016
Local: Impressão e acabamento pela Tipografia Lousanense
Editor: Ao Pé das Letras
Edição: Livros do Corvo
Sumário:
- Considerações sobre Cogumelos Silvestres
- Práticas de Apanha, Conservação e Consumo
- Características Morfológicas
- Fichas Descritivas
- Receitas