MEDRONHO & CANELA
A empresa Medronho & Canela dedica-se a investigar e desenvolver produtos alimentares com conteúdo nutricional melhorado. A maior parte dos investimentos de I&D são com medronho, o fruto, valorizando e incrementando o seu valor alimentar, organolético e nutricional nos vários produtos que já desenvolvemos e comercializamos, assim como naqueles que se encontram em fase de investigação e desenvolvimento.
BOMBONS E TRUFAS DE MEDRONHO
Os bombons e trufas de medronho apresentam-se com a crocância de um cacau integral de elevada qualidade e um intenso creme agridoce que enaltece os aromas cítricos e florais do medronho num recheio alaranjado. Ambos apresentam elevados níveis de conteúdo em compostos antioxidantes naturais de medronho e não contêm qualquer aditivo alimentar de síntese.
Ingredients
Dark chocolate (cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier: SOY lecithin, natural vanilla flavor), prepared of arbutus (43%) [sugar, arbutus, water, acidity regulators (citric acid and sodium citrate), natural aroma, colors (natural beta-carotene), gelling agent (pectins and disodium diphosphate), antioxidant (ascorbic acid), food coloring (radish, apple and blackcurrant concentrate), preservative (potassium sorbate), thickener (gellan gum)], MILK chocolate (sugar, cocoa butter, whole MILK powder, cocoa paste, emulsifier: SOY lecithin, natural vanilla flavour), arbutus powder, food coloring (vegetable carbon, paprika extract). Cocoa: 65% minimum. May contain traces of milk, nuts, peanuts, eggs, sulphites.