Esquecidos

O nome deste biscoito deriva do facto de a massa exigir originalmente muito tempo antes de ser batida, tanto tempo que a pessoa se esquecia do que estava a fazer. Elaborados pela Panificadora Bernardo, os esquecidos são um dos sabores genuínos da região.

Ingredientes: Farinha,ovos, açúcar e limão

Confeção: 5 minutos a 300ºC

Prazo de validade: 3 meses