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Farinheira da Beira Baixa


  • 1,10€


A farinheira da Beira Baixa da Almeida & Filhos é um enchido composto de carnes gordas de porco picadas e ligadas por farinha de trigo, sal, água, massa de pimentão e massa de alho. Vai para o fumeiro a lenha de azinho com temperaturas muito suaves, conferindo-lhe uma tonalidade dourada e um sabor delicado. É particularmente apreciada no nosso cozido à portuguesa ou ainda assada na brasa.

Peso: 230 gr (aprox)

Validade: 120 dias

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